+7 812 986 58 30
Понедельник- Пятница с 11 до 19
Прекращено производство бочек и кадок из радиальной и смешанной клёпки, из черешчатого дуба , из лиственных и хвойных пород деревьев. Все бочки, без исключения, не обжигаются в процессе сборки /Обжиг дубовой бочки/. Не изготавливаем бочки с обжигом любой степени: Лёгкий обжиг дубовой бочки, Средний обжиг дубовой бочки, Сильный обжиг дубовой бочки.
Первопричины - как любят так сказять. Опротивели эпизоды общения с российскими заказчиками, покупателями, которые самостоятельно проявляют инициативу, звонят тебе по личной надобности, задают вопросы о свойствах изделия, выслушивают подробные ответы и консультации и якобы намереваясь совершить сделку выражают сомнения по поводу твоей же честности, говорят тебе о возможном с твоей стороны мошенничестве, то есть считают и называют тебя потенциальным мошенником. Народ у нас подобрался покладистый, можно сказять душевный и с огоньком, совершенно не умеет, и не учится, ценить компетентность и качество, например - составить технологическую карту ремонта с учётом условий эксплуатации ты должен без оплаты, в подарок. То что технологическая карта - ключевая часть работы, населению невдомёк. Компетентность, доверие, искренность жители территорий воспринимают как посягательство на «священные» свивальники - невежество, страх, глупость, унижения. Повсюду в данной местности, практически во всех сферах вас пленяют право, славность, героизм и величие, философия соперничества, вас преследуют навязчивость и пренебрежение, затем агрессия.
Ах сколько жизнелюбия, смекалки, деликатной мудрости, божьей так сказять милости, выказывают все эти люди поощряя друг друга лишь бы ни во что не вникать. Чистая победа.
Бочки дубовые из смешанной клёпки, без крана. Использована: бочарная клёпка, радиальная, из дуба скального (регион произрастания Северный Кавказ); бочарная клёпка из дуба черешчатого – радиальная, полурадиальная, тангенциальная (регион произрастания Краснодарский край, равнина). Сборка производится таким образом, чтобы каждая третья клёпка была из черешчатого дуба. Бочарная клёпка из скального и черешчатого дуба отличается, друг от друга, по плотности, химическому составу, методу заготовки, имеет различные органолептические свойства, например: штабель клёпки из дуба скального имеет кисловатый запах, а штабель клёпки из дуба черешчатого пахнет Гаваной и сигарами. Основываясь на собственном опыте, мы считаем, что напитки, созревшие с применением различных видов клёпки, в разных бочках, обладают замечательным вкусом, изысканным ароматом.
В комплекте: подставка, пробка. Обжиг бочки (степень обжига определяется рецептурой напитка), запуск (до герметизации) - производятся по согласованию с клиентом и входят в стоимость. Вощение (пчелиный воск, мастика), установка крана (только металл) статья: Нужен ли в бочке кран?, длительное вымачивание бочки - производятся по согласованию за дополнительную плату. Категория: Сервис бочек (ремонт, облуживание)
Рекомендации по вводу бочки в эксплуатацию, статья: Запуск, эксплуатация, хранение дубовой бочки.